Delicias Vegetarianas
Dall Tarka
Lentajas cocinadas con cebollas, tomates y una pizca de ajo.
Patatas al Estilo Bombay
Patatas cocinadas con pimientos verdes y cebollas.
Aloo Gobi
Coliflor y patatas cocinadas con hierbas y especias.
Aloo Gobi Tawa Style
Coliflor y patatas cocinadas con especias que se sirven en un plato candente.
Aloo Matar
Patatas y guisantes verdes cocinados con tomate fresco y salsa de curry.
Chana Masala
Garbanzos cocinados con tomates y cebollas.
Paneer Palak
Espinacas con queso cottage casero cocinado con cebollas y tomates.
Sag Bhaji
Espinacas cocinadas con cebollas y tomates.
Aloo Palak
Patatas y espinacas cocinadas con cebollas y tomates.
Champiñón Bhaji
Champiñón cocinado con tomate y cebolla.
Bhindi Bhaji – Okra
Okra frita cocinada con especias, cebollas y tomates.
Baingan Bhaji
Berenjenas fritas cocinadas con especias, cebollas y tomates.
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