Los Favoritos Curry

Curry no es sólo un plato, sino que toda una variedad de platos con el sabor de la India. Tu podrás disfrutar con toda la tradición y evolución de nuestra cocina. Puedes oler, saborear y disfrutar de todas nuestras diferentes y especiales preparaciones en Masala Restaurante Indio en Estepona.

CURRY TRADICIONAL

Curry Indio cocido con especias tradicionales.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras  €8,00

 

MADRAS

Un plato del sur de India con un sabor intenso y picante preparado con pimienta negra y hierbas frescas.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
vERDURAS  €8,00

 

PALAK

Un plato clásico originario de la aldea de Punjab a base de tomate,espinacas frescas y auténticas hierbas de la India.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre €18,00
Pescado  €13,00

VINDALOO

Originalmente un plato Portugués transformado en el
puesto colonial de Goa. Cocinado en una salsa muy picante. *¡No para principiantes!*

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras  €8,00

 

PHAL

MUY PICANTE y sabroso con salsa de chiles y cebolla.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras  €8,00

 

JALFREZI

Jalfrezi significa literalmente “freír caliente”. Hecha con chiles, pimientos verdes y salsa de tomate.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras  €8,00

 

KADHAI

Un plato auténtico del norte de India. Hecho con cinco especias.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
LangostinoS Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras  €8,00

DOPIAZA

Un plato clásico de la época del imperio Mughal. Se traduce como “dos cebollas”.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras  €8,00

 

BHUNA

Un plato con sabores fuertes creado reduciendo cebolla, ajo, jengibre, tomate y pimientos en una salsa intensa.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00
Verduras €8,00

DANSAK

Este plato tradicional de la India es muy especial y sabroso hecho con lentejas y verduras.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00

 

KORMA

Un plato con sabor suave de la epoca del imperio Mughal, cocinado con nata, coco, azafrán y delicadas especias.

Pollo  €10,50
Cordero  €11,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00

 

TIKKA MASALA

Nuestras piezas tikka con especias aromáticas
y ahumadas en nuestro tandoor. La salsa Masala es rica y cremosa pero no pica.

Pollo  €10,50
Cordero  €11,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00

 

ROGAN JOSH

Este famoso plato de Cachemira es cocinado a la perfección con especias de la India y yogur hecho en casa.

Pollo  €9,50
Cordero  €10,50
Gambas  €12,50
Langostinos Tigre  €18,00
Pescado  €13,00

 

THE BALTI

Balti es mas un estilo de cocinar que un curry particular. La palabra Balti se puede traducir como olla o sartén.
Algunos dicen que el estilo de cocina es autentico de una zona del norte de Pakistán conocido como Baltistán.
Elaborado con cebolla, tomate, pimientos, jengibre y un montón de tentadoras especias.
En Masala hacemos un excelente Balti lleno de especias y sabores aromáticas.

Pollo  €10,50
Cordero  €11,50
Gambas  €13,50
Langostinos Tigre  €18,50
Pescado  €15,50

En nuestro Restaurante Indio encontrarás gran variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes.  Para elaborar la auténtica comida India, todos los productos que utilizamos para preparar nuestra carta son y siempre han sido de la mas alta calidad, seleccionados por nuestros dedicados chefs especialmente para cumplir con nuestros mas estándares de calidad y poder ofrecer un viaje culinario único.

Te invitamos a descubrir nuestro menú Indio.

Masala Estepona. Servicios de Home Delivery y Take Away disponibles ;

(+34) 952 005 201 / 951 272 149    (+34) 662 670 400 / 662 670 187

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